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Feta al forno con olive e pomodori secchi


  • Je Cuisine

  • 15 Jan 2026


PREPARAZIONE 15 minuti COTTURA 20 minuti QUANTITÀ 4 persone

1 blocco da 200 g di formaggio feta, sgocciolato e sciacquato

1/4 di tazza (60 ml) di pomodori secchi sott'olio, tagliati a fette sottili

1 tazza (250 ml) olive miste (verde e Kalamata)

45 ml (3 cucchiai.) di olio d'oliva

1 limone (buccia) 1 cucchiaio (15 ml) aglio tritato

1/2 cucchiaino (2,5 ml) di origano secco

1/4 cucchiaino (1,25 ml) fiocchi di peperoncino (o a piacere)

Pepe a piacere

Qualche foglia di persil fresca

1. Preriscaldare il forno a 400 ° F (205°C).

2. Posizionare il blocco di formaggio feta al centro di una piccola teglia. Spalmare i pomodori secchi e le olive intorno al formaggio feta.

3. In una piccola ciotola, sbattere l'olio d'oliva con la scorza di limone, aglio, origano e scaglie di peperoncino. Pepe. Versare sopra il formaggio feta.

4. Cuocere per 20-22 minuti, fino a quando la feta è tenera e leggermente dorata.

5. Al momento di servire, guarnire con persil. Servire caldo con pita tostata o pane.

Article Name:Feta al forno con olive e pomodori secchi

Publication:Je Cuisine

Section:Antipasti pieni di sapori

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