Datteri con tahini e cioccolato fondente

• Je Cuisine

• 15 Jan 2026

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PREPARAZIONE 20 minuti CONGELAMENTO 1 ora COTTURA 1 minuto QUANTITÀ 10 morsi

10 date snocciolate

80 ml (1/3 tazza) tahini

100 g (3 1/2 oz) tritato 70% cioccolato fondente

80 ml (1/3 di tazza) di pistacchi tritati

Fleur de sel a piacere

1. Aprire con cura le date a metà, quindi metterle su una teglia foderata di pergamena, aperta verso l'alto.

2. Usando un bicchiere o una piccola ciotola, schiacciare le date in modo da formare polpette.

3. Guarnire le date con tahini. Congelare per 30 minuti a 1 ora.

4. Mettere il cioccolato in una ciotola. Sciogliere il cioccolato nel microonde.

5. Guarnire i datteri con cioccolato fuso, quindi aggiungere immediatamente i pistacchi e il fleur de sel. Mettere di nuovo nel congelatore per 30 minuti, fino a quando il cioccolato è impostato.

6. Conservare i morsi di data in frigorifero in un contenitore ermetico, senza sovrapporli.

Article Name:Datteri con tahini e cioccolato fondente

Publication:Je Cuisine

Section:Peccato carino

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