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Dolci
Budino d’uovo al vapore con lenticchie rosse, salsa di soia e gamberetti
Sciacquate bene le lenticchie rosse sotto l’acqua fredda, poi mettetele a cuocere a fuoco dolce con il brodo vegetale per 12 minuti, fino a quando non saranno diventate morbide e cremose.
1 dic 2025Tempo di lettura: 1 min
Pavlova con frutti rossi
Servite la ciambella accompagnando a piacere con una cucchiaiata di panna montata.
1 dic 2025Tempo di lettura: 3 min
Croquembouche con crema pasticciera al mandarino, biscotti e caramello
Per il craquelin, se volete una superficie più aromatica, dal carattere più rustico, sostituite lo zucchero semolato con zucchero di canna biologico.
1 dic 2025Tempo di lettura: 3 min
Dessert al panettone
Gustoso dessert.
1 dic 2025Tempo di lettura: 2 min
Torta ai pistacchi
Torta ai pistacchi, ganache bianca e frutti rossi.
1 dic 2025Tempo di lettura: 2 min
Coroncine glassate
Preparazione 50 minuti + il riposo cottura 25 minuti
26 nov 2025Tempo di lettura: 2 min
CIAMBELLA FRUTTA SECCA E CARAMELLO
CIAMBELLA FRUTTA SECCA E CARAMELLO
25 set 2025Tempo di lettura: 2 min
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