Walter Pittini

Cucinare e godersi 12 lun 2026 Ingredienti per: 4 pezzi Tempo di preparazione: circa 40 min. 4 fette di pasta sfoglio surgelata (totale 250 g) burro e farina (per 150 g di pancetta, 125 g di piccoli funghi Mezza mezza cipollina, 2 uova, 120 ml di latte, sale e pepe. 4 stampi per tartaglie con fondo rimovibile (12 cm Ø) 1 Lascia scongelare la pasta sfoglio a temperatura ambiente. Unta gli stampi per crostate con burro e spolvera farina. Taglia il bacon a strisce di stascia. Pulisci i funghi e...

Cucinare e godersi 12 lun 2026 Ingredienti per: circa 8 pezzi Tempo di preparazione: circa 50 minuti. 2 spicchi d'aglio 2 cipolle rosse 500 g di funghi ostrica, fiocchi di peperoncino, sale e pepe, paprika in polvere, olio d'oliva 4 Il Limoensap 300 g di pomodori 1 cetriolo 2 avocado 200 g di yogurt magère 6 I BarbecueSaus Mezza mezza mezza mazzo di prezzemolo 8 bakpapier di maistortilla (ca. 15 cm Ø) 1 PER I FUNGHI OSTRICA Riscalda il forno (elettrico: 220°C / ventola: 200°C). Sbuccia e...