Primi pesce

A cura della redazione.

Un primo leggero e gustoso che si prepara in un attimo, perfetto per un pranzo primaverile: scoprite la nostra ricetta delle Trofie con crema di tonno e avocado.

Il risotto al limone e gamberetti è una deliziosa interpretazione moderna della cucina internazionale, che unisce la tradizione italiana con sapori freschi e delicati.

Linguine al merluzzo con bacon e ortaggi.

Idee facili da realizzare, senza rinunciare neanche a un pizzico di sapore.

Idee facili da realizzare, senza rinunciare neanche a un pizzico di sapore.

Idee facili da realizzare, senza rinunciare neanche a un pizzico di sapore.

La pasta con gamberetti in bianco è un primo piatto Semplice e Veloce da preparare in pochissimi Minuti.

Una ricetta estiva piena di sapore che si fa con pochi ingredienti. E che, soprattutto, ha una storia molto singolare, con un nome che può ingannare.

I cappelletti tipici dell'Emilia Romagna con un ripieno estivo di ricotta di bufala al limone, pomodorini e acciughe.

Vongole, seppie, ma anche pomodorini caramellati e bottarga: questo condimento a base di pesce per i paccheri è irresistibile. Scoprite la nostra ricetta.

Gli spaghetti con la bottarga sono un primo piatto dalla preparazione semplice e con pochi ingredienti, ma il risultato è un tripudio di gusto.

Pasta cotta al dente, cozze, vongole, gamberi, calamari, un pizzico di peperoncino e prezzemolo per finire.