SCEGLIERE SEMPRE, QUANDO POSSIBILE, PRODOTTI BIOLOGICI.

Se si dispone di un budget limitato, le priorità di scelta nel campo del biologico devono includere carne, uova e latticini. Subito dopo, tra la frutta e la verdura, privilegiare le seguenti: mele, pomodori, zucchine, cetrioli, peperoncini, patate, spinaci, uva, pesche e fragole.